源自台中的全新的生乳波士頓品牌「MIMIAN 瞇瞇眼」正式亮相，這次帶來厚經典與真檸檬兩種口味，不僅攜手寶島製造操刀品牌創意，還與黑潮文化、攝影師鄭弘敬合作，串連北高兩地以店中策展形式打造「派對・人對」為主題舉辦小型攝影展，打造嶄新的餐桌策展體驗，希望當顧客享用生乳波士頓派時，能回到小時候因喜悅眼睛瞇成一條線的單純。

兩種生乳波士頓派口味——厚經典、真檸檬

一般的甜點容易過於甜膩，但 MIMIAN 瞇瞇眼的厚經典口味甜度控制得宜、軟綿濕潤的蛋糕體恰如其分，生乳餡能依照個人喜歡的口感，藉由放置冰箱的冷度調整，像是放在冷凍一段時間後，吃起來宛如冰淇淋，適合炎炎夏日當飯後甜點，相當療癒。

另一款真檸檬口味，有別以往的傳統波士頓派，嚴選新鮮檸檬原汁，更搭配每日手工新鮮現磨檸檬皮，經過數千次的研發測試，反覆調配出酸甜融合的黃金比例淋在軟綿蛋糕體，絲滑奶油融合著檸檬清香，豐盈飽滿夾餡與軟綿蛋糕體合而為一，入口是青檸優雅香氣，伴隨著濃郁乳香，清爽不膩的香氣與味覺相融合，兩種口味各有魅力。

吃一口回到最單純的喜悅 安心與美味並存的真摯甜點

MIMIAN 瞇瞇眼製作符合潔淨標章 CLEAN LABEL 的規範，並選用西班牙單一牧場生乳鮮奶油製造，其厚經典與真檸檬兩種口味，兩款甜點上市前便榮獲全台唯一 2023年「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」二星與三星的肯定。對瞇瞇眼團隊來說，一開始就希望生乳波士頓派能讓摯愛的家人、朋友們能安心享用，因此不只是美味，原料單純、產品製作安心更是一路走來始終不變的核心。

創辦人 Seles 提到：「隨著社會的演變，資訊與情感也越加複雜化，像小時候單純的笑反而成為了一件難事」，因此 MIMIAN 瞇瞇眼希望當顧客享用生乳波士頓派時，能回到因喜悅眼睛瞇成一條線的單純，也能與摯愛的人一同分享快樂！

寶島製造操刀品牌創意 催生可愛與健康融合的甜食輪廓

除了重視食材安全與口味豐富性，MIMIAN 瞇瞇眼更透過品牌設計與線下活動創造真實且具有互動性的「歡聚」體驗。

由寶島製造操刀品牌創意，透過設計力傳遞溫馨亮眼的甜點形象，包裝沿用 MIMIAN 瞇瞇眼溫暖的標準色，寶島製造表示，上方幾何圖案的設計概念來自於波士頓派的原料，透過設計師巧妙轉換，保留了概念同時也增添了許多可愛元素，如把愛心串在一起代表小麥、水滴是牛奶、半圓弧是瞇瞇眼的眼型、多角星是陽光，五個天然健康元素結合在一起，誕生了這份美味的 MIMIAN 瞇瞇眼波士頓派。

黑潮文化與攝影師鄭弘敬攜手 串連「貓下去」與「銀座聚場」開啟餐桌策展體驗

本次新品牌正式亮相，除了由寶島製造結合黑潮文化的餐桌策展，同時邀請攝影創作者鄭弘敬拍攝饒富歡慶氛圍的攝影作品，串連北高兩地以店中策展形式打造「派對・人對」為主題舉辦小型攝影展，將「日常祝福」作為拍攝概念，透過朋友、家庭等歡聚時刻，並挑選歡聚風格鮮明的台北名店「貓下去敦北俱樂部」，融入店內的台式經典風格，以大型蛋糕盒與家庭攝影牆打造「最澎湃的派對精神」。

4/28 至 5/28 則移師高雄最有人情味的「銀座劇場」，透過攝影與互動橋段展現「歡樂氛圍」，創造入住即可感受瞇瞇眼的溫馨氣氛，將品牌創造療癒和快樂的理念傳遞給消費者。

MIMIAN 瞇瞇眼生乳波士頓派攜手攝影師鄭弘敬。 圖片來源／MIMIAN 瞇瞇眼、攝影／鄭弘敬

除了官方網站線上購買之外，從 3月24日開始到 4月23日，在台北「貓下去敦北俱樂部」、4月28日開始到 5月28日，高雄「銀座劇場」，將以「派對・人對」為主題舉辦小型攝影展分享家庭、朋友情侶們吃到瞇瞇眼生乳波士頓派時，好吃到瞇起眼睛的可愛溫馨氣氛，同時希望將品牌創造療癒和快樂的理念傳遞給消費者，趕緊把握機會前往參加波士頓派體驗活動吧！

瞇瞇眼 MIMIAN
官方網站：https://www.mimian.com.tw/
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