【MINT明潮】網購才吃得到！生乳波士頓派「瞇瞇眼」獲獎肯定，即日起2大口味開賣
網購才吃得到！生乳波士頓派「瞇瞇眼」獲獎肯定，即日起2大口味開賣
文／alice.peng 來源／MIMIAN 瞇瞇眼
甜點控注意！全新網購甜點品牌「MIMIAN 瞇瞇眼」主打生乳波士頓派，堅持製作符合潔淨標章，並選用西班牙單一牧場生乳鮮奶油 、澳洲產地直送澳廚芥花油製造，透過20年匠人工藝創造經典。其「厚.經典」與「真・檸 檬」2種口味，皆在上市前就獲得「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」認證，即日起開放預購！
創辦人Seles 説:「隨著社會的演變，資訊與情感也越加複雜化，像小時候單純的笑 反而成為了一件難事」，因此希望可以讓消費者每天都值得與在意的 人一同分享，並發自內心的快樂。」而對團隊來說，烘焙這條路從「心」出發，因為從一開始就希望生乳波士頓派是能常常的讓自己摯愛的家人、朋友們可以安心享用的，因此美味是基本的，但原料單純、產品製作安心才是最一路走來始終不變的核心。
甜點控注意！全新網購甜點品牌「MIMIAN 瞇瞇眼」主打生乳波士頓派，堅持製作符合潔淨標章，並選用西班牙單一牧場生乳鮮奶油 、澳洲產地直送澳廚芥花油製造，透過20年匠人工藝創造經典。其「厚.經典」與「真・檸 檬」2種口味，皆在上市前就獲得「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」認證，即日起開放預購！
創辦人Seles 説:「隨著社會的演變，資訊與情感也越加複雜化，像小時候單純的笑 反而成為了一件難事」，因此希望可以讓消費者每天都值得與在意的 人一同分享，並發自內心的快樂。」而對團隊來說，烘焙這條路從「心」出發，因為從一開始就希望生乳波士頓派是能常常的讓自己摯愛的家人、朋友們可以安心享用的，因此美味是基本的，但原料單純、產品製作安心才是最一路走來始終不變的核心。
厚.經典生乳波士頓派
共有2種口味，「厚.經典生乳波士頓派」以豐盈奶油夾餡將蛋糕體一分為二，恰到好處的比例，入口品嘗到軟綿濕潤的蛋糕體，伴隨著甜而不膩的鮮奶油，在口中濃郁交織，彷彿優雅芭蕾圓舞 曲，時而輕快、時而緩慢，堆疊出飽滿風味，讓人忍不住瞇起眼笑開懷。
真.檸檬生乳波士頓派
「真.檸檬生乳波士頓派」有別以往的傳統波士頓派，嚴選新鮮檸檬原汁，更搭配每日手工新鮮現磨檸檬皮，經過數千次的研發測試，反覆調配出酸甜融合的黃金比例淋在軟綿蛋糕體，絲滑 奶油融合著檸檬清香，豐盈飽滿夾餡與軟綿蛋糕體合而為一，入口是青檸優雅香氣， 伴隨著濃郁乳香，彷彿是初戀最美的悸動。
「厚・經典生乳波士頓派」、「真.檸檬生乳波士頓派」，全台唯一榮獲2023年「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」二星與三星殊榮。 全球指標性的風味評鑑審核條件除了外觀、香氣、口感質地外，也非常重視產品組成 成分及食品的天然性，更是致力製作符合產品原料潔淨標章CLEAN LABEL規範，獲得國際評審們青睞，即日起開放預購。
瞇瞇眼 MIMIAN
客服：週一至週六 9:00-19:50 / 週日 9:00-17:00 連絡電話：04-25261888
文章出處: MINT 文／alice.peng
