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【東森新聞】MIMIAN 瞇瞇眼 波士頓派

MIMIAN 瞇瞇眼 療癒系生乳波士頓派新品牌

未上市先轟動!MIMIAN 瞇瞇眼 療癒系生乳波士頓派新品牌 暖心登場 「派對・人對」時下最對「派」選擇!

新品牌 MIMIAN瞇瞇眼 生乳波士頓派品牌,其厚·經典與真·檸檬兩種口味,皆在上市前就獲得「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」認證,已經有許多消費者敲碗預購,千呼萬喚始出來,MIMIAN 瞇瞇眼生乳波士頓派將於2023年03月24日於官方網站正式上線。

真誠的分享「嘴呷滴滴,眼笑瞇瞇」

科學研究指出:「只有發自內心的笑時,人的眼睛會因喜悅而自然做出瞇瞇眼的動作」,吃甜點會激活腦內多巴胺,療癒身心也帶來喜悅,眼睛因此瞇成一條線,創辦人Seles 説:「隨著社會的演變,資訊與情感也越加複雜化,像小時候單純的笑反而成為了一件難事」,因此 MIMIAN眯眯眼希望可以讓消費者每天都值得與在意的人一同分享,並發自內心的快樂。

而對瞇瞇眼團隊來說,烘焙這條路從「心」出發,因為從一開始就希望生乳波士頓派是能常常的讓自己摯愛的家人、朋友們可以安心享用的,因此美味是基本的,但原料單純、產品製作安心才是最一路走來始終不變的核心,在流量為王的年代,背後的付出與努力有時不容易被看見,但瞇瞇眼團隊仍堅持製作安心的食品,希望像是款待自己家人般的對待客人。

瞇瞇眼波士頓(圖/MIMIAN 瞇瞇眼提供)

來自 A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑肯定

MIMIAN瞇瞇眼 「厚・經典生乳波士頓派」、「真.檸檬生乳波士頓派」,全台唯一榮獲2023年「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑」二星與三星殊榮。全球指標性的風味評鑑審核條件除了外觀、香氣、口感質地外,也非常重視產品組成成分及食品的自然性,更是致力製作符合產品原料潔淨標章CLEAN LABEL規範的生乳波士頓派品牌,獲得國際評審們青睞。

厚.經典生乳波士頓派

生乳波士頓派豐盈奶油夾餡將蛋糕體一分為二,恰到好處的比例,入口品嘗到軟綿濕潤的蛋糕體,伴隨著甜而不膩的鮮奶油,在口中濃郁交織,彷彿優雅芭蕾圓舞曲,時而輕快、時而緩慢,堆疊出飽滿風味,讓人忍不住瞇起眼笑開懷。

▼瞇瞇眼波士頓派(圖/MIMIAN 瞇瞇眼提供)

真.檸檬生乳波士頓派

有別以往的傳統波士頓派,嚴選新鮮檸檬原汁,更搭配每日手工新鮮現磨檸檬皮,經過數千次的研發測試,反覆調配出酸甜融合的黃金比例淋在軟綿蛋糕體,絲滑奶油融合著檸檬清香,豐盈飽滿夾餡與軟綿蛋糕體合而為一,入口是青檸優雅香氣,伴隨著濃郁乳香,彷彿是初戀最美的悸動。

除了官方網站線上購買之外,從3月24日 開始 到 4月23日,在台北「貓下去敦北俱樂部」、4月28日 開始 到 5月28日,高雄「銀座劇場」,將以「派對・人對」為主題舉辦小型攝影展分享家庭、朋友情侶們吃到瞇瞇眼生乳波士頓派時,好吃到瞇起眼睛的可愛溫馨氣氛,同時希望將品牌創造療癒和快樂的理念傳遞給消費者,趕緊把握機會前往參加波士頓派體驗活動吧!更多細節請見瞇瞇眼官方粉絲專頁。

文章出處

東森新聞

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